تستخدم على نطاق واسع في اللحوم المجزأة الثروة الحيوانية والدواجن والمنتجات المائية وتكييف الأغذية وبعض الفواكه والخضروات تجميد سريع. كترقية إلى الفريزر استنزاف الجرف وحدة يلغي الحاجة إلى الهياكل المدنية والعزل ومرنة في الموقع ولها صيانة بسيطة والإدارة.
تجميد نطاق القدرة: 1500～5000kg/ مرة، وكمية من تجميد طبق السمك (مقاس 600×400×80mm، 15kg/ القرص، داخل وخارج درجة الحرارة +20、-18℃) كما السائدة